哪些肉类比较适合白癜风患者吃?肉类是饮食中不可缺少的营养来源之一，但是白癜风患者在饮食方面有很多需要注意的地方，并非所有的肉类都适合白癜风患者吃，今天
合肥白癜风医院专家给大家介绍一下，哪些肉类比较适合白癜风患者吃?
适合白癜风患者吃的肉类 猪肉
作为最为常见的肉类，猪肉，白癜风患者是可以吃的，与所有肉类一样，猪肉的营养成分大部分由蛋白质构成。除了这些，猪肉中还有一些矿物质和维生素，如维生素B1，维生素B3，硒，锌，磷，铁等等。
但是猪身上除了肉还有膘，猪肉中脂肪含量也是很高的，猪肉的不同部位，所含的脂肪也是不同的，所以在选肉时，瘦肉应当作为首选。
鸡肉
鸡肉是日常人们生活中最主要的蛋白质来源之一，不同于猪肉，鸡肉中的蛋白质不会夹带大量脂肪这样的私货，健身运动的人更喜欢用鸡肉代替猪肉，补充蛋白质，因为鸡肉易被人体吸收，营养转化率极高。
中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人体膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸭肉
在营养价值方面，鸭肉和鸡肉大同小异，在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
牛肉
牛肉中不仅含有丰富的矿物质钾、铁、钙、钠、锌、铜等人体所需的微量元素，还含有酪氨酸等白癜风患者所需营养物质，可以补中益气、滋脾养胃、提高身体的免疫力和抵抗力，对白癜风的康复有好处。
但是白癜风患者在吃牛肉的同时，还是要避免与其他食物一起同食，比如橄榄、鲶鱼、红糖以及栗子等食物，可能会引起呕吐。有些患者在湿热较重，在食用量上要减少，不能贪嘴，以免消化不良引起腹泻，甚至影响患者的治疗进展。
合肥白癜风医院专家提示：肉类营养丰富，每天定量食用对白癜风的治疗有益。但是，物极必反，过量食用会导致肥胖、冠心病等疾病的发生，甚至会加重肾脏的负担，不利于白癜风的治疗，因此补充营养物质的同时，要注意饮食的搭配，均衡营养。
